4월 마스터 클래스 워크샵 (바나나푸딩& 레몬푸딩)
300,000원
낧짜
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4월 7일 (화) 11시
4월 7일 (화) 18시30분
4월 12일 (일) 17시
4월 21일 (화) 11시
4월 21일 (화) 18시30분
4월 26일 (일) 17시
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[Workshop] 바나나 푸딩 & 레몬 푸딩
빅토리아 베이커리의 가장 인기 있었던 두가지 메뉴입니다.
단순 조립이 아닌, 모든 베이스를 직접 만들어요.
카페 운영자분들이나 예비 창업자분들께 권해드립니다.
[수업 내용]
*바닐라 시트 (굽기)
*커스터드 크림 (제조)
*레몬커드 (제조)
*푸딩 2종 최종 배합
그외 재료, 포장, 관리방법등.
여기서 배우는 베이스들은 다른 메뉴에도 다양하게 활용 가능합니다.
만드신 디저트들은 포장해 가져가실 수 있습니다.
• 소요시간: 2-3시간 (직접 실습)
최대4인
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4월 12일 (일) 17시
4월 21일 (화) 11시
4월 21일 (화) 18시30분
4월 26일 (일) 17시
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